В Общественной палате ХМАО назвали низкий уровень культуры обслуживания проблемой сферы общепита в регионе.
Об этом, как сообщается на сайте организации, заявила заместитель председателя ОП Югры Ольга Сидорова на заседании координационного совета при правительстве округа по развитию внутреннего и въездного туризма. В частности, она подчеркнула, что самая большая проблема любого туристического кластера, лишенного объективно-привлекательных особенностей, — сфера услуг.
“Кроме того, низкий уровень культуры обслуживания, нет заведений, которые можно было бы назвать драйверами развития. Эта проблема связана с отсутствием профессиональных кадров. Предлагаем на базе действующих предприятий общественного питания и гостиниц создать на постоянной основе базы для обучения, проведения тренингов и формирования кадрового резерва”, – приводятся в сообщении слова Сидоровой.
Среди других проблем отрасли, озвученных представителем Общественной палаты региона, — отсутствие коммерчески привлекательных предложений, доступных гражданам с любой формой дохода, а также отсутствие четкой логистики.
В качестве инициативы она предложила провести в Ханты-Мансийске стратегическую сессию, в ходе которой можно будет выработать эффективные предложения развития туриндустрии Югры с участием всех игроков рынка и общественности.
Как отметили в Общественной палате, участники совещания поддержали идею.
99 Кб