Продажи молочной “просрочки” в России сократились

Продажи просроченной молочной продукции в России в декабре 2022 года сократились в полтора раза по сравнению с данными за ноябрь.

Об этом сообщает агентство “Прайм” со ссылкой на оператора системы маркировки “Честный знак”.

Согласно опубликованным данным, в ноябре 2022 года в магазинах страны было зафиксировано 15,8 миллиона случаев продаж молочной продукции с истекшим сроком годности, это 1,2% от всего объема продаж. В декабре число таких нарушений снизилось в 1,5 раза и составило 10,3 миллиона (0,7%).

Отмечается, что специалисты Роспотребнадзора через систему “Честный знак” отслеживают случаи нарушений при реализации товаров, в том числе молочной продукции. На основании этих данных представители ведомства дистанционно выписывают предприятиям предостережения.

В январе сообщалось, что торговые сети тестируют технологию блокировки просрочки на кассе. Пока речь идет о молочной продукции, поскольку она промаркирована системой “Честный знак”. При сканировании QR-кода на упаковке ритейлер сможет проверять срок годности товара, и если он истек, продукцию купить не получится.

152 Кб